Corylus avellana, Nocciolo
Descrizione: è un arbusto deciduo che cresce fino a 8 m di altezza, con numerosi rami paralleli e una larga chioma. Le foglie sono tomentose, alterne, di forma tondeggiante con base cordata e apice appuntito, il margine è doppiamente dentato, nervature molto prominenti nella pagina inferiore.
I fiori maschili sono riuniti in lunghi amenti penduli. I fiori femminili hanno il perianzio concresciuto con l’ovario, hanno aspetto gemmiforme da cui fuoriescono evidenti stimmi rossi, piccoli.
Il frutto è un achenio con pericarpo legnoso, coperto da una cupola erbacea.
Fioritura: Il Nocciolo è uno dei primi alberi a fiorire; il periodo di pollinazione può iniziare già a fine dicembre e si protrae fino all’inizio di marzo.
Diffusione: nocciolo, è largamente diffuso in tutta Italia come pianta spontanea nel bosco misto di caducifoglie, in tutte le regioni italiane; viene coltivato per il frutto, destinato al consumo fresco o secco, o usato nell’industria dolciaria.